Présentation du domaine
La maison de champagne traditionnelle Champagne Mandois exploite 30 hectares de vignes et s'appuie sur une histoire familiale dont les origines dans la région remontent à 1735. Aujourd'hui, la neuvième génération dirige le domaine indépendant, basé dans le village Premier Cru de Pierry. Depuis des décennies, la cave se consacre à une viticulture respectueuse de la nature et détient la certification biologique pour ses vignes. Outre les engrais organiques et le travail mécanique des sols, des principes biodynamiques sont également appliqués dans le vignoble.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 30 ha
- Fondation
- 1735
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Champagne Mandois
Blanc de Blancs 2021 BIO
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2021
Champagne Mandois
Chouilly Blanc de Blancs Grand Cru 2020 BIO
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2020
Champagne Mandois
Vertus Blanc de Blancs Premier Cru 2020 BIO
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2020
Élégant et tout en retenue, il dévoile des notes d’abricot séché, de crème de citron et de brioche, relevées par une vivacité d’agrumes, citron vert vif, qui glisse sur l’acidité et une mousse souple.
Champagne Mandois
Victor Blanc de Blancs 2013
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2013
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