Producteur · France
Champagne Jeangout
Champagne Didier Jeangout & Fils
51500 Rilly La Montagne · Champagne · France
Présentation du domaine
Le domaine Champagne Jeangout est une exploitation viticole traditionnelle située à Rilly-la-Montagne dans la région de la Champagne, gérée par la famille depuis quatre générations. L'histoire de la maison a débuté en 1928 lorsque la famille Fagot a acquis des terres agricoles et viticoles, qui ont ensuite été transmises de génération en génération, notamment à Anne Marie Fagot et Serge Jeangout, puis à Didier et son fils Romain Jeangout. Le domaine mise sur une démarche durable et a obtenu la certification de Haute Valeur Environnementale en 2015, suivie en 2023 de la certification biologique officielle du vignoble. L'exploitation cultive ses vignes dans le but de préserver la finesse et le terroir authentique du champagne.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1928
- Certifications
- HVE, conversion biologique
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (8)
Champagne Jeangout
100 % Meunier
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Le 100% Meunier apporte au champagne finesse et élégance, pour une sensation d’harmonie en bouche grâce à ses deux ans en cave.
Champagne Jeangout
100% Pinot noir
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Le 100% Pinot Noir est vinifié en fût de chêne. Ces années en cave lui accordent gourmandise et saveur pour une sensation d’harmonie en bouche.
Champagne Jeangout
Blanc de Blancs
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Blanc de Blancs
- Formats
- Bouteille / Demi-Bouteille / Magnum
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 €
Cette cuvée est élaborée à partir de la plus ancienne parcelle de notre vignoble située à Rilly-la-Montagne. Cette cuvée parcellaire bénéficie d’une vinification en fût de chêne et d’un élevage de trois ans sur lies.
Champagne Jeangout
Brut
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,60 €
Issu d’un équilibre entre Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Cette cuvée au caractère fruité et gourmand reflète l’identité de la maison après deux ans de vieillissement en cave.
Champagne Jeangout
Extra Brut
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,70 €
Une harmonie entre Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, caractérisée par un équilibre absolu. L’Extra Brut vieillit durant quatre ans dans les caves Jeangout pour un champagne sans ajout de liqueur de dosage.
Champagne Jeangout
Prestige
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Prestige
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Une combinaison parfaite de Pinot Noir et de Chardonnay. Par coutume familiale, il profite d’un vieillissement de quatre ans et apparaît comme un champagne d’exception au goût raffiné.
Champagne Jeangout
Ratafia
- Formats
- Bouteille
Liqueur à la couleur ambrée, qui doit son caractère unique à son séjour en fût de chêne pendant douze mois. Cette maturation lui confère des arômes somptueux de fruits confits et de miel.
Champagne Jeangout
Rosé de Saignée
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · Saignée
- Formats
- Bouteille
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 €
Constitué de Pinot Noir, notre Rosé est élaboré par «Saignée». Après plusieurs heures au contact de la pellicule du raisin, le jus acquiert une couleur rubis naturelle s’enivrant d’arômes subtils mais profonds de fruits rouges pour un champagne fruité et expressif.
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