Producteur · France
Champagne Jean Gimonnet
Champagne Pierre Gimonnet & Fils
51530 Cuis · Champagne · France
Présentation du domaine
Le domaine Champagne Pierre Gimonnet & Fils exploite 29,4 hectares de vignes sur les pentes crayeuses de la Côte des Blancs dans la région de la Champagne. L'histoire viticole de la famille remonte au XVIIIe siècle, la vinification commerciale s'étant développée dans l'entre-deux-guerres pour se transmettre de génération en génération. Aujourd'hui, le patrimoine comprend des parcelles sur des sites classés incluant Cuis, Chouilly, Cramant, Oger et Vertus, garantissant que tous les raisins proviennent exclusivement de la production propre. L'assortiment se concentre principalement sur des champagnes Blanc de Blancs définis par un caractère minéral prononcé, de la fraîcheur et un assemblage précis. Les vins sont distribués à l'international dans plus de quarante pays.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 29,4 ha
- Fondation
- 1750
- Marchés d'export
- France
- Langues
- français, anglais
Appellations
Cépages
Vins (11)
Champagne Jean Gimonnet
Brut Extra
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra-Brut
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 39,50 €
La tendance actuelle est de vouloir des Champagnes pas dosés ou peu dosés.
Champagne Jean Gimonnet
Chouilly Grand Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2017
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 95,00 €
Le « Chouilly Grand Cru » Millésimé est notre seule cuvée qui provient de plusieurs parcelles, mais d’un seul lieu-dit: « Montaigu ».
Champagne Jean Gimonnet
Cramant Grand Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2017
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 105,00 €
Le « Cramant Grand Cru » Millésimé est sans aucun doute notre « coup de cœur », car c’est un assemblage d’une dizaine de parcelles.
Champagne Jean Gimonnet
Cuis 1er Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 73,95 €
Le spécial club « Cuis 1er Cru » millésimé est une toute nouvelle cuvée né pour le millésime 2018.
Champagne Jean Gimonnet
Fleuron
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2019
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 54,50 €
Première cuvée millésimée du Domaine, ce fut pendant longtemps notre cuvée « haut de gamme », d’où son nom: « Fleuron ».
Champagne Jean Gimonnet
Gastronome
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 42,80 €
La cuvée Gastronome est un concept du champagne « Crémeux » que l’on trouve chez très peu de producteurs champenois.
Champagne Jean Gimonnet
Millésime de Collection
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2014
- Formats
- 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 197,00 €
«Faire bien avec de belles origines, c’est naturel, mais faire très bien, c’est la mention au-dessus et celle-là est toujours difficile à atteindre».
Champagne Jean Gimonnet
Oger Grand Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2017
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 98,00 €
Le « OGER GRAND CRU » Millésimé est la seule origine provenant du sud de la Côte des Blancs.
Champagne Jean Gimonnet
Rosé de Blancs
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Rosé · Brut
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 45,00 €
Avec cette nouvelle cuvée « Rosé de Blancs » notre maison ose la fantaisie et apporte une touche de couleur.
Champagne Jean Gimonnet
Spécial Club
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2016
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 73,95 €
L’assemblage, exclusivement issu de Chardonnay de la prestigieuse Côte des Blancs, est un mariage minutieux de vieilles vignes.
Champagne Jean Gimonnet
Œnophile
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut nature
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 58,00 €
Choisie parmi tous les flacons qui composent notre cave pour son aptitude à se dévoiler sans dosage.
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