Producteur · France
Champagne Collard-Picard
SCEV Collard-Picard
51200 Epernay · Champagne · France
Présentation du domaine
Le domaine Champagne Collard-Picard a été fondé en 1996 par Olivier Collard et Caroline Picard, tous deux issus de familles de vignerons de longue date. Le domaine cultive 16 hectares de vignes dans la Champagne, alliant des racines dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. En tant que Récoltant-Manipulant, l'exploitation privilégie une gestion respectueuse du vignoble et vinifie et élève ses vins en foudres de chêne. Le portefeuille comprend divers champagnes sous l'appellation AOC Champagne ainsi que des vins tranquilles en tant que Coteaux Champenois.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 16 ha
- Fondation
- 1996
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (13)
Champagne Collard-Picard
ADN Noir
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Meunier, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées ADN
- Formats
- Demi-Bouteille (37,5cl) / Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
ADN Noir révèle la typicité des raisins noirs de la rive droite de la Vallée de la Marne. Vinifiée et élevée en foudre de chêne, sans fermentation malolactique.
Champagne Collard-Picard
ADN Noir (Demi-Sec)
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Meunier, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Demi-Sec · Cuvées ADN
- Formats
- Demi-Bouteille (37,5cl) / Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Dosages : Extra Brut – 3 g/L | Demi-Sec – 39 g/L
Champagne Collard-Picard
ADN Rosé
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées ADN
- Millésime
- 2019
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Ce rosé d’assemblage se distingue par sa fraîcheur délicate, héritées de la dominante de Chardonnay (92%) issu de la vendange 2019.
Champagne Collard-Picard
Archives
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées Millésimées
- Millésime
- 2012
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl) / Jéroboam (300cl)
Ce vin rare — 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir — provient du Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger et de la parcelle « Le Village » à Reuil.
Champagne Collard-Picard
Dom. Picard Grand Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées Terroirs
- Millésime
- 2021
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Blanc de Blancs -100 % Chardonnay. Ce Blanc de Blancs millésimé 2021, issu exclusivement de Chardonnay provenant des Grands Crus du Mesnil-sur-Oger et d’Oger.
Champagne Collard-Picard
Essentiel
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Brut nature · Cuvées Millésimées
- Millésime
- 2015
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
2015 est un millésime solaire, riche, fruité et expressif. Élaborée à partir de: 50 % Chardonnay, 25 % Meunier et 25 % Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Essentiel
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Brut nature · Cuvées Millésimées
- Millésime
- 2012
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
2012 est un millésime puissant, précis, extrêmement équilibré. Élaborée à partir de 50 % Chardonnay, 25 % Meunier et 25 % Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Les Louves
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Cépages
- Pinot Meunier
- Type de vin
- Rouge · trocken · Coteaux Champenois
- Millésime
- 2015
Coteaux Champenois Rouge 100 % Meunier. Issu de la parcelle éponyme « Les Louves » à Binson-et-Orquigny, certifié en agriculture biologique.
Champagne Collard-Picard
Les Moissonnières
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken · Coteaux Champenois
- Millésime
- 2024
Coteaux Champenois Blanc – 100 % Chardonnay. Issu de la parcelle « Les Moissonnières » au Mesnil Sur Oger.
Champagne Collard-Picard
Merveilles « Les Terrattes »
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvée Parcellaires
- Millésime
- 2017
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Vertus 1er Cru - Rosé de Saignée millésimé 2017 issu d’une seule parcelle « Les Terrattes » située à Vertus. Co-macération pelliculaire de Pinot Noir (80%) et Chardonnay (20%).
Champagne Collard-Picard
Perpétuelle
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées Terroirs
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl) / Jéroboam (300cl)
Issue d’une réserve Perpétuelle commencée en 2008, cette cuvée signature marie avec précision 50 % de Chardonnay, 25 % de Meunier et 25 % de Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Racines
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Cuvées Terroirs
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Blanc de Noirs – 100% Meunier. Issu à 100 % de Meunier, ce champagne puise son caractère dans les terroirs argilo-calcaires des trois villages historiques.
Champagne Collard-Picard
Synesthésie
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Coffret Synesthésie
- Millésime
- 2007
- Formats
- Bouteille (75cl)
Ce duo de millésimes 2006 et 2007 partage la même origine : 80% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir, terroirs d’exception du Mesnil-sur-Oger et de Reuil.
Autres producteurs de la région Champagne
Autres producteurs de AOC Champagne
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge