Producer · France
Champagne Collard-Picard
SCEV Collard-Picard
51200 Epernay · Champagne · France
About the estate
The Champagne Collard-Picard estate was founded in 1996 by Olivier Collard and Caroline Picard, both originating from long-standing winegrowing families. The winery cultivates 16 hectares of vineyards in Champagne, combining roots in the Marne Valley and the Côte des Blancs. Operating as a Récoltant-Manipulant, the estate focuses on respectful vineyard management and vinifies and ages its wines in oak foudres. The portfolio features various champagnes under the AOC Champagne denomination as well as still wines as Coteaux Champenois.
The eno directory lists 13 wines, mostly from Pinot Noir and Chardonnay. The estate sells to horeca.
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- Vineyard area
- 16 ha
- founded
- 1996
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales, Horeca
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (13)
Champagne Collard-Picard
ADN Noir
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées ADN
- Formats
- Demi-Bouteille (37,5cl) / Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
ADN Noir révèle la typicité des raisins noirs de la rive droite de la Vallée de la Marne. Vinifiée et élevée en foudre de chêne, sans fermentation malolactique.
Champagne Collard-Picard
ADN Noir (Demi-Sec)
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Demi-Sec · Cuvées ADN
- Formats
- Demi-Bouteille (37,5cl) / Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Dosages : Extra Brut – 3 g/L | Demi-Sec – 39 g/L
Champagne Collard-Picard
ADN Rosé
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées ADN
- Vintage
- 2019
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Ce rosé d’assemblage se distingue par sa fraîcheur délicate, héritées de la dominante de Chardonnay (92%) issu de la vendange 2019.
Champagne Collard-Picard
Archives
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées Millésimées
- Vintage
- 2012
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl) / Jéroboam (300cl)
Ce vin rare — 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir — provient du Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger et de la parcelle « Le Village » à Reuil.
Champagne Collard-Picard
Dom. Picard Grand Cru
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées Terroirs
- Vintage
- 2021
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Blanc de Blancs -100 % Chardonnay. Ce Blanc de Blancs millésimé 2021, issu exclusivement de Chardonnay provenant des Grands Crus du Mesnil-sur-Oger et d’Oger.
Champagne Collard-Picard
Essentiel
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature · Cuvées Millésimées
- Vintage
- 2015
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
2015 est un millésime solaire, riche, fruité et expressif. Élaborée à partir de: 50 % Chardonnay, 25 % Meunier et 25 % Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Essentiel
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature · Cuvées Millésimées
- Vintage
- 2012
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
2012 est un millésime puissant, précis, extrêmement équilibré. Élaborée à partir de 50 % Chardonnay, 25 % Meunier et 25 % Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Les Louves
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Red · trocken · Coteaux Champenois
- Vintage
- 2015
Coteaux Champenois Rouge 100 % Meunier. Issu de la parcelle éponyme « Les Louves » à Binson-et-Orquigny, certifié en agriculture biologique.
Champagne Collard-Picard
Les Moissonnières
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · trocken · Coteaux Champenois
- Vintage
- 2024
Coteaux Champenois Blanc – 100 % Chardonnay. Issu de la parcelle « Les Moissonnières » au Mesnil Sur Oger.
Champagne Collard-Picard
Merveilles « Les Terrattes »
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Noir, Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvée Parcellaires
- Vintage
- 2017
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Vertus 1er Cru - Rosé de Saignée millésimé 2017 issu d’une seule parcelle « Les Terrattes » située à Vertus. Co-macération pelliculaire de Pinot Noir (80%) et Chardonnay (20%).
Champagne Collard-Picard
Perpétuelle
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées Terroirs
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl) / Jéroboam (300cl)
Issue d’une réserve Perpétuelle commencée en 2008, cette cuvée signature marie avec précision 50 % de Chardonnay, 25 % de Meunier et 25 % de Pinot Noir.
Champagne Collard-Picard
Racines
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Cuvées Terroirs
- Formats
- Bouteille (75cl) / Magnum (150cl)
Blanc de Noirs – 100% Meunier. Issu à 100 % de Meunier, ce champagne puise son caractère dans les terroirs argilo-calcaires des trois villages historiques.
Champagne Collard-Picard
Synesthésie
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Coffret Synesthésie
- Vintage
- 2007
- Formats
- Bouteille (75cl)
Ce duo de millésimes 2006 et 2007 partage la même origine : 80% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir, terroirs d’exception du Mesnil-sur-Oger et de Reuil.
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