Cerminara F.Lli di Cirò

Présentation du domaine

Le domaine Cerminara F.Lli di Cirò est situé à Cirò Marina, en Calabre, et dispose de ses propres vignobles et d'une cave au cœur de l'appellation. Le projet a été fondé par trois personnes aux parcours professionnels différents qui font revivre une longue tradition familiale de viticulture dans le vignoble. Le domaine produit des vins biologiques qui reflètent le caractère de la région. L'assortiment comprend notamment un Cirò Rosato caractéristique, le Cirò Rosso monocépage nommé RCS élaboré à partir de Gaglioppo, ainsi qu'un vin blanc issu de vignes intégrées dans l'écosystème du maquis méditerranéen. L'entreprise est membre de la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Gaglioppo.