Présentation du domaine
Le domaine Celler Mas Candí a été fondé en 2005 par Ramon Jané et Mercè Cuscó à Les Gunyoles, au pied du parc naturel du Massís del Garraf. La famille Cuscó possède des racines documentées dans la culture de ces terres depuis le XVIIe siècle, et Ramon Jané est issu d'une famille de vignerons de Guardiola de Font-Rubí. Le domaine exploite vingt hectares de vignes situés à Avinyonet del Penedès et Guardiola de Font-Rubí. L'exploitation met l'accent sur des cépages autochtones tels que le Xarel·lo et le Sumoll, tout en s'attachant à réhabiliter des variétés ancestrales tombées dans l'oubli. Tant dans les vignes que dans la cave, le travail est mené avec une intervention minimale, et l'ensemble des vignobles ainsi que la cave bénéficient d'une certification biologique.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Xarel·lo et Sumoll.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 2005
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- espagnol, catalan, anglais, français
Appellations
Cépages
Vins (15)
Celler Mas Candí
Brut Nature
- Type de vin
- Effervescent · Brut nature
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 999,00 $US
Celler Mas Candí
Desig
- Cépages
- Xarel·lo
- Type de vin
- Blanc · Desig
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: COLOR GROC OR D'INTESITAT MITJANA AROMA: FRUITES (PERA, POMA GOLDEN I FONOLL) BOCA: ÉS UNTUÓS, AMPLI I LLAMINER. DESTAQUEN NOTES DE MINERALS PRÒPIES DE LES VINYES VELLES I DEL TERRA ARGILO-CALCARI
Celler Mas Candí
Desig Rosat
- Type de vin
- Rosé · Desig
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
ROSAT DE COLOR CLAR, TRANQUIL, FRESC I CRUIXENT
Celler Mas Candí
Indomable
- Appellation
- Corpinnat
- Type de vin
- Effervescent
- Millésime
- 2016
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: Color groc amb tons lleugeramnet ocres. Bombolla fina i persistent. AROMA: Presenta lleugeres notes de fruits vermells i de brioix. BOCA: Complex, llarg i fresc. Matisos de poma al forn. Bona acidesa i frescor
Celler Mas Candí
Les Forques
- Cépages
- Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 14,8 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: COLOR CIRERA INTENSA FOSCA AROMA: A FRUITES NEGRES DEL BOSC, MADUIXES, MORES I TOCS MINERALS BOCA: POTENT I SEDUCTOR. AMB UNA BONA ACIDESA QUE LI DÓNA FRESCURA I LLARGADA
Celler Mas Candí
Mas Candi – Brut Nature
- Appellation
- Corpinnat
- Type de vin
- Effervescent · Brut nature
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: Color amarillo pajizo pálido, burbuja fina y persistente. AROMA: Presenta notas frutales, frescas, con predominio de lías e hinojo. BOCA: Tonos de frutos secos. Excelente acidez cítrica. Paso largo, fino y agradable.
Celler Mas Candí
Montombra Blanc
- Appellation
- Penedès DO
- Type de vin
- Blanc · Montombra
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 13,3 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: GROC DAURAT AROMA: LLEUGERAMENT TERPÈNIC I FRUITES GROGUES BOCA: ORELLANES I FRUITA MADURA. BONA ESTRUCTURA I PERSISTÈNCIA
Celler Mas Candí
Montombra Negre
- Appellation
- Penedès DO
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rouge · Montombra
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 12,8 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: ROIG MITJA CAPA AROMA: FRUITA VERMELLA I UN PUNT FLORAL BOCA: FRUITA MADURA I LLEUGERA ACIDESA REFRESCANT, LLARG I PROFUND
Celler Mas Candí
Prohibit
VISUALMENT: Color rosat pàl·lid. AROMA: Presenta notes de fruits vermells i flors seques. BOCA: Fresc i jove. Ideal per a aperitius.
Celler Mas Candí
Segunyola
VISUALMENT: Color groc palla. Bombolla fina i persistent. AROMA: Presenta uns petits tocs a mantega, poma al forn i a pastisseria. BOCA: Molt cremós, ampli, complex, amb molta estructura i persistent. Bona acidesa.
Celler Mas Candí
Sol+Sòl
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Sumoll
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Alcool
- 14,8 % vol
- Formats
- 0,75 l
VISUALMENT: VERMELL RUBÍ INTENS AMB TONS VIOLETES AROMA: AROMES DE MORES, MADUIXES I UN PUNT MINERAL BOCA: DENS I CONCENTRAT. ÉS MINERAL, DOLÇ I SEDUCTOR. ACIDESA EQUILIBRADA QUE LI DONA FRESCOR.
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