Cave Fernand Cina SA

Présentation du domaine

Le domaine Cave Fernand Cina SA est une cave familiale de tradition située à Salgesch en Valais, fondée en 1956 par Fernand Cina. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par les frères Manfred et Damian Cina, qui cultivent une palette variée de cépages et de vins sur une superficie de 20 hectares de vignes. Lors du travail dans les vignes, l'équipe mise sur un entretien des pieds de vigne respectueux de la nature et axé sur la qualité. Les raisins utilisés pour les vins proviennent entièrement de la région et en grande partie de leurs propres vignobles. En 1987, la deuxième génération a repris l'entreprise en pleine croissance et la dirige depuis lors avec beaucoup d'engagement et de passion.

L'annuaire eno recense 54 vins, principalement issus de Pinot Noir et Merlot.