Producteur · Italie
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
Cantine Valenti
Sicilia · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti a été fondé en 2004 par Giovanni, Francesca et Alessandro à Passopisciaro sur les pentes du mont Etna. L'exploitation s'étend sur plus de 30 hectares de terres, la majeure partie étant consacrée à des vignes situées dans six contrade distinctes : Guardiola, Santo Spirito, Arcuria, Bonanno, Pietramarina et Corvo. La culture suit les normes de l'agriculture biologique, combinant le travail manuel traditionnel de la vigne avec des techniques modernes. Le portefeuille comprend des vins portant les appellations Etna DOC et Sicilia DOC, élaborés à partir de cépages indigènes tels que le Carricante et le Nerello Mascalese. L'élaboration des vins met l'accent sur l'expression des sols volcaniques uniques et des conditions microclimatiques de la région.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Nerello Mascalese et Carricante.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 30 ha
- Fondation
- 2004
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (8)
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
CIURI DI LAVA
- Cépages
- Carricante
- Type de vin
- Blanc · orange wine
L’orange wine Ciuri di Lava IGP nasce invece da uve Carricante raccolte tra le nostre contrade, a seconda dell’annata.
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
ENRICO IV
- Appellation
- Etna DOC
- Cépages
- Carricante
- Type de vin
- Blanc
nasce il nostro Enrico IV, Etna Bianco DOC 100% Carricante.
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
ENRICO IV Contrada Santo Spirito
- Appellation
- Etna DOC
- Cépages
- Carricante
- Type de vin
- Blanc · Contrada Santo Spirito
È qui che hanno origine i nostri Enrico IV C.da Santo Spirito, Etna Bianco DOC
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
L’INNESTO
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Type de vin
- Blanc · vino bianco da nero
Il nostro Innesto IGP è un vino bianco da nero, prodotto da uve di Nerello Mascalese, anch’esse selezionate tra le contrade di nostra proprietà.
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
NORMA
- Appellation
- Etna DOC
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Type de vin
- Rouge
nasce Norma, Etna Rosso DOC 100% Nerello Mascalese.
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
POESIA
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Type de vin
- Rosé · rosato
Sempre dalle stesse uve nasce il nostro rosato Poesia, il cui colore viene ottenuto da una breve macerazione del mostro con le. bucce in pressa pneumatica
Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti
PURITANI
- Appellation
- Etna DOC
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Type de vin
- Rouge
Puritani, Etna Rosso DOC
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