Cantine Losito

Présentation du domaine

L'histoire du domaine Cantine Losito a débuté entre les années 1950 et 1960 lorsque le viticulteur Giovanni Losito a planté de nouveaux vignobles dans les Terre del Gargano. Son fils Leonardo a finalement fondé la première cave familiale en 1994. Aujourd'hui, le domaine est géré par la troisième génération et s'étend sur une superficie totale de 60 hectares. La culture suit les principes de l'agriculture biologique certifiée, en s'appuyant sur des techniques respectueuses de l'environnement et de faibles rendements. Le répertoire des cépages comprend Primitivo, Fiano, Nero di Troia, Negroamaro et Chardonnay, qui sont utilisés pour produire des vins caractéristiques.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Nero di Troia et Fiano.