Borghirolo Vini

Présentation du domaine

Le domaine Borghirolo Vini a été fondé en 2004 par Beat Bachmann à Malcantone, dans le Tessin, après qu'il a initialement repris un vignoble en friche. La cave cultive des parcelles sur différents sols et cultive des cépages tels que le Merlot, le Gewürztraminer, le Cabernet-Sauvignon, le Sauvignon Blanc et le Completer. Au printemps 2008, le vigneron a planté la parcelle de Borghirolo avec des pieds de Gewürztraminer, étant ainsi le premier au Tessin à le faire. La gamme comprend des vins bénéficiant de l'appellation d'origine protégée Ticino DOC.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Sauvignon.