Producteur · Espagne
Bodegas Valentín Pascual
Cenicero · La Rioja · Espagne
Présentation du domaine
Le domaine Bodegas Valentín Pascual, cave familiale basée à Cenicero, a été fondé en 1885 par Don Felipe Lagunilla San Martín. Aujourd'hui, le domaine est géré par la cinquième génération et cultive ses propres vignes au sein de la région Rioja DOCa. Pour la production de vin, de vermouth et de mistela, la cave maintient des méthodes de vinification traditionnelles telles que le foulage traditionnel des raisins aux pieds nus dans un lagar en pierre. La fermentation et l'élevage ont lieu dans une cave du XVe siècle située dans leur ville d'origine.
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- Fondation
- 1885
- Langues
- espagnol, anglais
Appellations
Cépages
Vins (1)
Bodegas Valentín Pascual
Vino Joven
- Cépages
- Tempranillo, Grenache, Macabeo
- Type de vin
- Rouge
Color rojo cereza con matices morados. En nariz, sobresalen aromas a fruta negra y flores, con ligeras notas a cítricos. En boca es sabroso, suave y bien equilibrado, con excelente cuerpo y un final prolongado.
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