BioWeingut Gänz GbR

Présentation du domaine

Le domaine BioWeingut Gänz GbR cultive ses vignes en Rheinhessen selon des méthodes biologiques certifiées conformément aux directives de l'association BIOLAND. Le domaine viticole familial accorde une grande importance à la gestion des sols et à la préservation de l'écosystème naturel au sein du vignoble afin de produire des vins de haute qualité. En plus de la vinification, la propriété exploite un hôtel biologique avec une cuisine de vigneron en Rhénanie-Palatinat. Les vins du domaine peuvent être achetés via sa boutique en ligne.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Pinot Noir et Regent.