Batthyány

Présentation du domaine

Le domaine Batthyány à Rechnitz, Eisenberg, a été fondé en 2015 par le comte Ivan Batthyány et son épouse la comtesse Carolin Batthyány, faisant ainsi revivre une tradition familiale séculaire. La cave cultive 3,5 hectares de vignes au lieu-dit Rindler, qui se caractérise par des sols minéraux et un microclimat particulier. Des cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Blaufränkisch et le Merlot y sont cultivés. L'exploitation suit des directives écologiques et biodynamiques avec des rendements fortement réduits. Les vins sont élaborés selon une production sélective minutieuse sur un petit terroir.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Chardonnay.