Baricci

Présentation du domaine

Le domaine Baricci est situé dans la partie nord du territoire de Montalcino, à une altitude de 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Fondée en 1955 par l'acquisition de la ferme Colombaio di Montosoli, la cave s'étend actuellement sur douze hectares, dont cinq hectares consacrés au Sangiovese. Les vignobles sont situés sur la colline de Montosoli, historiquement reconnue comme une zone de cru exceptionnelle pour la viticulture. En cave, la vinification utilise des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne de Slavonie, en suivant strictement les méthodes traditionnelles pour l'élevage. Les vins, notamment le Brunello di Montalcino et le Rosso di Montalcino, sont exportés par la famille vers divers pays européens, aux États-Unis et au Japon.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Sangiovese.