Az. Vinicola Barone Di Villagrande

Présentation du domaine

Le domaine Az. Vinicola Barone Di Villagrande cultive des vignes sur les pentes de l'Etna et possède une longue histoire qui a débuté en 1727 avec l'attribution du titre de baron. En 1869, Paolo Nicolosi a fondé une nouvelle cave et a été le premier à introduire la vinification séparée pour les cépages blancs et rouges, créant ainsi le précurseur de l'actuel Etna Bianco Superiore. Le père de l'actuel vigneron a également joué un rôle décisif dans l'élaboration du cahier des charges de l'Etna DOC, la première appellation d'origine contrôlée de Sicile. Aujourd'hui, le domaine est géré par la famille à la dixième génération, Marco Nicolosi occupant les fonctions d'œnologue et de directeur de production. La production comprend des vins des appellations Etna DOC et Sicilia DOC.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Nerello Mascalese et altre varietà minori del territorio.