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Az. Sabaini Adolfo

Producteur · Italie

Az. Sabaini Adolfo

Cantina Sabaini

37031 Illasi · Veneto · Italie

cantinasabaini.it

Présentation du domaine

Le domaine Az. Sabaini Adolfo basé à Illasi dans la région de la Vénétie est géré par la famille depuis des générations et cultive actuellement 115 hectares de vignobles. Les vignes poussent sur diverses parcelles telles que Monte Pistoza, Monte Tomelon et Oasi Musella à différentes altitudes et sur divers types de sols. Le portefeuille comprend des cépages régionaux typiques utilisés pour produire du spumante, des vins blancs, des vins rouges tels que l'Amarone della Valpolicella DOCG et des vins doux. La vinification des raisins du domaine a lieu dans la cave construite en 2006.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Garganega et Corvina.

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Superficie du vignoble
115 ha
Fondation
2006
Canaux de vente
Vente directe
Langues
italien, anglais

Appellations

Amarone della Valpolicella DOCGPinot Grigio Garda DOCSoave DOCSoave Superiore DOCGToscana IGTValpolicella DOCValpolicella DOC SuperioreValpolicella Ripasso DOC Superiore

Cépages

GarganegaCorvinaPinot GrisChardonnayCorvinoneRondinellaOseleta

Vins (16)

Soave DOCSoave DOC
Soave DOC
Blanc

Autres vins (3)

  • Càneva Bianco · Blanc · Bag-in-Box 3 l
  • Càneva Rosato · Rosé · Bag-in-Box 3 l
  • Càneva Rosso · Rouge · Bag-in-Box 3 l

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