Az. Agricola Alessio Gaetano Cicco

Présentation du domaine

Le domaine Az. Agricola Alessio Gaetano Cicco a été fondé en 2006 et est situé à Gangi dans les montagnes des Madonies, dans l'arrière-pays sicilien. Sur sept hectares de vignes, le domaine cultive des cépages tels que la Syrah, le Grillo, le Pinot Noir, le Nerello Mascalese, le Moscato, le Perricone et le Carricante. La culture est menée selon les principes de l'agriculture biologique certifiée en harmonie avec les cycles naturels. À la cave, l'intervention humaine est réduite au minimum grâce à des fermentations spontanées sans filtration ni collage. Le domaine est également un membre actif du Convivium Slow Food et du Movimento Turismo del Vino.

L'annuaire eno recense 9 vins.