Arzuaga

Présentation du domaine

Le domaine Arzuaga est situé à Valladolid dans la région de la Ribera del Duero et a été fondé au début des années 1990 par Florentino Arzuaga. La famille gère le domaine de La Planta à Quintanilla de Onésimo ainsi que d'autres vignobles à Malagón, où sont produits des vins tels que le Pago Florentino. Sur des sols pauvres et sous l'influence d'un climat continental rude, le domaine cultive des cépages tels que le Tinto Fino ou Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay. L'exploitation s'appuie sur une gestion minutieuse des rendements limités afin de récolter des raisins sains et concentrés. La cave associe la gestion respectueuse de la nature de son grand domaine à des techniques œnologiques modernes.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Albillo.