Présentation du domaine
Le domaine Alemat est un domaine viticole biologique situé à Ponzano Monferrato dans la région du Piémont. L'entreprise se concentre sur une agriculture respectueuse de l'environnement, exempte de pesticides et de contaminations chimiques, afin de préserver l'équilibre écologique. L'approvisionnement en énergie est assuré de manière autonome et sans émissions par des systèmes photovoltaïques et des pompes à chaleur pour la cave et l'habitation. De plus, les emballages sont exempts de plastique grâce à l'utilisation de cartons à fermeture emboîtable au lieu de ruban adhésif. L'assortiment comprend des vins tels que Pinot Noir, Chardonnay, Nebbiolo ainsi que des vins des appellations Barbera d'Asti DOCG, Grignolino d'Asti DOC, Grignolino del Monferrato Casalese DOC, Monferrato DOC et Piemonte DOC.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Grignolino et Pinot Noir.
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- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien, anglais
Appellations
Cépages
Vins (7)
Alemat
Vino Spumante di Qualità
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Metodo Classico Extra Brut
Vino Spumante di Qualità - Vitigno: 100 % Pinot Nero - Metodo Classico Extra Brut
Alemat
Barbera d’Asti D.O.C.G. Superaiore
- Appellation
- Barbera d'Asti DOCG
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge · Superiore
Barbera d’Asti D.O.C.G. Superaiore - Vitigno: 100% Barbera - Abbinamenti: piatti della grande cucina, grigliate di carni bianche e rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, bolliti
Alemat
Grignolino del Monferrato Casale D.O.C.
- Appellation
- Grignolino del Monferrato Casalese DOC
- Cépages
- Grignolino
- Type de vin
- Rouge
Grignolino del Monferrato Casale D.O.C. - Vitigno: Grignolino 100% - Abbinamenti: carni bianche e rosse, arrosti, formaggi stagionati
Alemat
Grignolino d’Asti D.O.C.
- Appellation
- Grignolino d'Asti DOC
- Cépages
- Grignolino
- Type de vin
- Rouge
Grignolino d’Asti D.O.C. - Vitigno: 100 % Grignolino - Abbinamenti: salumi e antipasti, primi piatti, carni bianche, bagna caoda. Ideale come aperitivo e con piatti di pesce
Alemat
Monferrato rosso d.o.c.
- Appellation
- Monferrato DOC
- Cépages
- Croatina
- Type de vin
- Rouge
Monferrato rosso d.o.c. - Vitigno: 100 % Croatina - Abbinamenti: salumi, primi piatti dalla struttura decisa, carni bianche, formaggi non troppo stagionati
Alemat
Piemonte Riesling D.O.C.
- Appellation
- Piemonte DOC
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc
Piemonte Riesling D.O.C. - Vitigno: Riesling renano 100% - Abbinamenti: pesce, antipasti, crostacei, carni bianche
Alemat
Vino Rosso
- Type de vin
- Rouge
Vino Rosso - Vitigno: Blend di uve rosse autoctone - Abbinamenti: adatto a tutto pasto, salumi, primi piatti
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