Présentation du domaine
Le domaine 39 Qvevri est situé dans le village de Bitsmendi, au sein de la région viticole géorgienne historique de Kartli. Le domaine se consacre à la production de vins traditionnels issus de cépages locaux, élevés selon la méthode ancestrale de maturation en Qvevri. Les vignes sont plantées de quatre cépages géorgiens : Shavkapito, Goruli Mtsvane, Kisi et Khikhvi. La région environnante est profondément enracinée dans l'histoire de la vinification géorgienne et associée à des personnalités historiques notables de la région. Les vinifications sont dirigées par David Chichua, diplômé en biochimie doté d'une vaste expérience pratique et académique dans le domaine.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Langues
- anglais
Vins
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