Wijndomein Hoogenhove

Perfil de la bodega

Fundada en 2018, la bodega Wijndomein Hoogenhove está situada en la localidad rural de Aarsele, sobre las estribaciones orientales de la meseta de Tielt. La finca cultiva variedades de uva clásicas como Chardonnay, Pinot Noir, Acolon y Pinot Meunier en diez hectáreas de suelos franco-arenosos. El clima fresco permite que las uvas maduren más lentamente, lo que da como resultado vinos caracterizados por su frescura y elegancia. Todos los vinos tranquilos y espumosos se vinifican íntegramente en la propia bodega. La finca debe su nombre a una masía histórica situada en Hogenhovestraat.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir. La bodega suministra a comercio minorista.