Weingut Rettenbacher

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Rettenbacher se encuentra en Spitz, en Wachau, y cultiva viñedos en las terrazas de piedra de Ried Harzenleiten en St. Michael y Ried Vorderseiber en Weissenkirchen. Situada sobre antiguos suelos de gneis con un microclima único, la bodega se centra principalmente en las variedades de uva Grüner Veltliner y Riesling. Las cepas viejas dan forma al carácter de los vinos, que se benefician de vientos frescos procedentes de las tierras altas del Waldviertel y de cálidas influencias panónicas. Las uvas se cosechan exclusivamente a mano y se procesan con gran esmero en la bodega. El repertorio incluye complejos vinos blancos, así de como vino espumoso de Wachau DAC.

El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Riesling y Grüner Veltliner.