Weingut Reef

Perfil de la bodega

La tradicional bodega Weingut Reef es una explotación familiar en el Mosela, mencionada por primera vez en documentos de 1773 y dirigida hoy en día conjuntamente por Bernhard y Matthias Reef. Los viñedos de la bodega se encuentran en los conocidos pagos de Monzeler Kätzchen y Osanner Rosenberg en Osann-Monzel, en la región del Mosela Central. La producción se centra principalmente en el Riesling, que prospera en los suelos de pizarra locales, mientras que el portfolio se complementa además con variedades de Pinot y vinos tintos. En el viñedo, la bodega apuesta por una viticultura respetuosa con el medio ambiente que incluye cubiertas vegetales biodiversas, abonado según las necesidades y una estricta reducción del rendimiento. La vendimia se realiza tradicionalmente a mano, seguida de una vinificación natural y suave en la propia bodega.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Noir. La bodega suministra a comercio minorista.