Weingut Philipp Rieger

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Philipp Rieger en Buggingen-Betberg fue reorganizada como una bodega dedicada en 1984 por Josepha y Bernhard Rieger. Tras la formación en viticultura de Philipp Rieger en una bodega ecológica, la empresa familiar transicionó hacia la agricultura ecológica y biodinámica según las directrices de Ecovin y Demeter. Hoy en día, la finca familiar cultiva más de 25 hectáreas de viñedos en la región de Baden. En la bodega, el equipo apuesta por la fermentación espontánea, una crianza prolongada sobre lías y una maduración reductiva para elaborar vinos con marcada tipicidad de origen. La distribución abarca la alta restauración, el comercio especializado de vino y las tiendas de productos ecológicos.

El directorio eno registra 16 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Chardonnay. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.