Weingut Berres-Mendel

Perfil de la bodega

La tradicional bodega Berres-Mendel en Ürzig, en la región del Mosela Medio, cuenta con una larga historia que se remonta a su fundación en 1510. En una superficie de 3,5 hectáreas de viñedos, la empresa familiar cultiva empinadas laderas de pizarra como el Ürziger Würzgarten y el Ürziger Goldwingert. El centro de la producción de vino lo ocupa el Riesling, cosechado íntegramente a mano mediante una meticulosa vendimia selectiva. Los vinos se caracterizan por su perfil mineral y una fina expresión frutal. La vinificación se realiza de forma suave en la bodega, donde los vinos permanecen sobre sus lías hasta una filtración tardía.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Riesling. La bodega suministra a comercio minorista. Exporta, entre otros, a Bélgica, Francia, Países Bajos y Luxemburgo.