Perfil de la bodega
La bodega Vignobles Michel Dietrich fue fundada en 1988 por Michel e Isabelle Dietrich en el pueblo medieval de Rions y en la actualidad está dirigida por su hija Pauline y su marido William Lapierre. La finca abarca 57 hectáreas de viñedos repartidos en cinco pueblos, todos cultivados de forma ecológica con uvas certificadas bajo las normas Demeter. Los vinos blancos de Entre-Deux-Mers presentan ricos suelos de boulbènes y se elaboran con Sémillon y Sauvignon Blanc, mientras que los vinos tintos de Cadillac - Côtes de Bordeaux crecen en suelos arcillo-calcáreos y arcillo-gravosos utilizando seis variedades de uva tinta, entre ellas Merlot y Cabernet Sauvignon. Para fomentar la biodiversidad, la finca ha plantado setos, instalado cajas para murciélagos y utilizado abonos verdes en una gran parte de las parcelas.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 57 ha
- Fundación
- 1988
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Demeter
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos
Todavía no hay vinos registrados de esta bodega.
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