UBY

Perfil de la bodega

La bodega UBY es una empresa familiar vitivinícola y destilería situada en el corazón de los viñedos en el suroeste de Francia, en las colinas de Gascuña, que elabora vino desde 1920. Durante tres generaciones, la familia Morel ha cultivado los viñedos junto con cereales mediante un enfoque de agricultura mixta y razonada, adaptado a los suelos y al clima locales. La gama se centra en vinos frescos y atractivos, característicos de la denominación Côtes de Gascogne IGP. Desde el viñedo hasta la botella, las uvas y los vinos se seleccionan minuciosamente en función de la madurez y del perfil aromático para garantizar una calidad constante. La preservación del medio ambiente es un compromiso fundamental de la propiedad, simbolizado por el galápago europeo que vive en el estanque protegido de la finca y que sirve como emblema de la marca.

El directorio eno registra 3 vinos.