Tuzzi Wines

Perfil de la bodega

La bodega Tuzzi Wines cultiva dos hectáreas y media de viñedos en Manzano, en la región de Friuli-Venezia-Giulia, bajo la denominación Friuli Colli Orientali DOC. Los viñedos constan de una parcela única gestionada como cru, con cepas de entre sesenta y ochenta años de edad. La bodega cultiva exclusivamente variedades de uva autóctonas, entre las que se encuentran Friulano, Verduzzo, Ribolla, Cabernet Franc y Merlot. El cultivo se realiza de forma estrictamente orgánica y está certificado por el instituto ICEA, y todas las labores agrícolas, desde la poda hasta la vendimia, se ejecutan de manera manual. La vinificación y la crianza se llevan a cabo principalmente en depósitos de acero, con una maduración parcial en madera.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Merlot y Ribolla Gialla.