Terre di Lodola

Perfil de la bodega

La bodega Terre di Lodola fue fundada en 2016 por Giulio Vallavanti como empresa individual en Gropparello, en Emilia-Romagna. La superficie de viñedo abarca aproximadamente dos hectáreas, divididas en diez pequeñas parcelas a una altitud de unos 460 metros entre el Val Vezzeno y el Val Chero. La explotación cultiva viñedos tanto de propiedad familiar como de reciente adquisición, que cuentan con cepas viejas y de edad media. Todo el proceso de producción se lleva a cabo directamente en la finca, elaborando nueve vinos diferentes exclusivamente a partir de uvas propias. Cada parcela de viñedo se vinifica predominantemente por separado para resaltar las características distintivas de los suelos y las exposiciones circundantes.