Perfil de la bodega
La bodega Terre Caudium cuenta con una centenaria tradición vitivinícola que la familia Caporaso perpetúa desde hace cuatro generaciones. Los viñedos se sitúan a unos 400 metros sobre el nivel del mar en las laderas del Monte Taburno en Cautano. La familia cultiva las parcelas situadas en los municipios de Cautano y Vitulano, supervisando personalmente toda la cadena de producción, desde el cultivo hasta la vinificación. El surtido de vinos incluye las variedades de uva Aglianico del Taburno, Falanghina y Coda di Volpe. En 2007, la familia comenzó a embotellar los grandes vinos DOC de la zona y fundó la bodega actual.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Aglianico y Piedirosso.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 2007
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
Terre Caudium
Coda di volpe
- Variedades de uva
- Coda di Volpe
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
Coda di volpe 100%. Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio e successivo affinamento in vetro.
Terre Caudium
Falanghina
- Variedades de uva
- Falanghina
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
Falanghina 100%. Vigna sita nel comune di Vitulano. Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio e successivo affinamento in vetro.
Terre Caudium
Creta
- Variedades de uva
- Aglianico, Piedirosso
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
Uve: Aglianico 80% Piedirosso 20%. Vigne ubicate nei comuni di Cautano e Vitulano. Sosta in botti di acciaio per circa 9 mesi. Successivo affinamento in bottiglia.
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