Tenuta Santa Lucia

Perfil de la bodega

La bodega Tenuta Santa Lucia fue fundada a finales de los años sesenta como explotación agrícola en Mercato Saraceno, en el corazón de la Romaña. Hoy en día, la bodega cultiva quince hectáreas de viñedos, tras la transición hacia una actividad vitivinícola exclusiva a finales de los años noventa. El manejo del viñedo se adhiere a métodos biológicos y biodinámicos en armonía con el entorno. La producción se centra exclusivamente en variedades de uva autóctonas como Sangiovese, Albana, Famoso y Centesimino. En la bodega, el proceso de vinificación se basa en la fermentación espontánea con levaduras autóctonas para elaborar vinos auténticos con una fuerte identidad regional.