Société civile d'exploitation agricole Mabille

Perfil de la bodega

La bodega Société civile d'exploitation agricole Mabille gestiona una superficie de viñedo de aproximadamente 30 hectáreas en el valle del Loira, dentro de la denominación Vouvray. La empresa fue fundada en 1990 y está dirigida por Vincent Mabille, que procede de una familia de viticultores y trabaja con su hija desde 2022. Los viñedos están plantados con la variedad de uva Chenin Blanc y presentan suelos arcillo-calcáreos y arcillo-silíceos. La bodega cuenta con certificación medioambiental y elabora una amplia gama de vinos tranquilos, así como vinos espumosos elaborados según el método tradicional.