Société civile d'exploitation agricole Mabille

Über den Betrieb

Die Société civile d'exploitation agricole Mabille bewirtschaftet im Loiretal eine Rebfläche von rund 30 Hektar in der Appellation Vouvray. Der Betrieb wurde im Jahr 1990 gegründet und wird von Vincent Mabille geführt, der aus einer Winzerfamilie stammt und seit 2022 mit seiner Tochter zusammenarbeitet. Die Weinberge sind mit der Rebsorte Chenin Blanc bepflanzt und verfügen über ton-kalkhaltige sowie ton-kieselhaltige Böden. Das Weingut ist für den Umweltschutz zertifiziert und erzeugt eine breite Palette an stillen sowie nach traditioneller Methode schäumenden Weinen.