SOCIETA' AGRICOLA BOROLI s.s.

Perfil de la bodega

La bodega SOCIETA' AGRICOLA BOROLI s.s. está situada en Castiglione Falletto en Piamonte y opera como una empresa familiar. La familia Boroli, empresaria desde el siglo XIX, se dedica a la viticultura en las Langhe desde los años noventa. En el año dos mil, Achille Boroli se incorporó a la empresa para apoyar aún más el trabajo en el viñedo. La atención se centra en la producción de vinos como Barolo DOCG y Barbaresco DOCG, con especial hincapié en el trabajo en los viñedos de cru de Villero y Cerequio. El enfoque operativo combina métodos tradicionales con una innovación continua tanto en el viñedo como en la bodega, buscando siempre la máxima calidad.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Nebbiolo y Chardonnay.