Productor · Italia
Siro Merotto
Azienda Siro Merotto
31010 Farra di Soligo · Veneto · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Siro Merotto fue fundada en 1960 por Giovanni y Siro y actualmente está dirigida por Nicola, quien continúa la tradición familiar. La finca cultiva seis hectáreas de viñedos propios situados en parcelas de laderas empinadas con pendientes de hasta el 45 por ciento en Col San Martino. Las parcelas están plantadas con Glera y variedades de uva locales antiguas, mientras que todas las labores, incluida la vendimia, se realizan de forma manual con un enfoque en la sostenibilidad ambiental. En la bodega, el proceso de elaboración incluye una crianza prolongada sobre lías y una segunda fermentación a bajas temperaturas. El catálogo se centra en los vinos espumosos de la denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Glera.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6 ha
- Fundación
- 1960
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (4)
Siro Merotto
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Spumante Brut
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut · Metodo Martinotti
- Añada
- 2018
- Alcohol
- 11 % vol
- Formatos
- 0,75 l
Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Spumante Brut (nuova etichetta 2020) Gradazione 11% vol Residuo zuccherino 5 g/l Annata 2018
Siro Merotto
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Spumante Extra Dry
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Dry · Metodo Martinotti
- Añada
- 2018
- Alcohol
- 11 % vol
- Formatos
- 0,75 l
Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Spumante Extra Dry (nuova etichetta 2020) Gradazione 11% vol Residuo zuccherino 15 g/l Annata 2018
Siro Merotto
Valdobbiadene DOCG – Rive di Col San Martino 2019
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Brut · Rive
- Añada
- 2019
- Alcohol
- 11 % vol
- Formatos
- 0,75 l
Denominazione: Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG “Rive di Col San Martino” Tipologia: Vino Spumante Extra Brut Gradazione: 11% vol Annata: 2019 Residuo zuccherino: 1.8 g/l
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