Rosso Francesco

Perfil de la bodega

La bodega Rosso Francesco en Santo Stefano Roero, Piamonte, tiene sus raíces en una larga tradición familiar vinculada a la tierra local, habiéndose establecido la bodega actual en 2001. Tras años centrados en la producción hortícola, el propietario regresó a los orígenes agrícolas recuperando viñedos abandonados y comercializando los primeros vinos embotellados en la propiedad en 2012. Con 3,5 hectáreas de viñedos, la bodega produce aproximadamente 15.000 botellas al año, centrándose en variedades de uva tradicionales de la región como Nebbiolo, Barbera y Arneis. Todas las etapas de la producción, desde el cuidado del viñedo hasta el embotellado, son realizadas personalmente por el equipo de cinco miembros de la familia, y la bodega es miembro de la FIVI.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Nebbiolo y Arneis. La bodega suministra a comercio minorista.