Poderesabbioni

Perfil de la bodega

La bodega Poderesabbioni se encuentra en Corridonia, en Las Marcas, y cultiva suelos pobres ricos en caliza y arena que dan lugar a vinos sabrosos y minerales. Los viñedos están plantados con Maceratino Ribona y Verdicchio para los vinos blancos, junto con Montepulciano y Sangiovese para los vinos tintos y rosados. La bodega sigue prácticas de agricultura ecológica y emplea técnicas de gestión del suelo sin el uso de insecticidas o herbicidas sintéticos. La vinificación tiene lugar dentro del molino histórico de la familia, utilizando depósitos de cemento, cerámica y acero inoxidable, con una crianza en madera aplicada a los tintos. La producción agrícola diversificada incluye cereales y olivos además de la viticultura.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Maceratino y Sangiovese.