Pedrotti Spumanti

Perfil de la bodega

La bodega Pedrotti Spumanti cuenta con una larga tradición que comenzó en 1901, cuando el fundador Emanuele Pedrotti empezó a elaborar vino. Hoy en día, la bodega está dirigida en cuarta generación por las hermanas Donatella y Chiara, quienes se centran en la producción de vinos espumosos mediante el método tradicional. La crianza de sus especialidades Trentodoc tiene lugar en una cueva de roca natural conocida como la Cattedrale dello Spumante. Este entorno único ofrece unas condiciones ideales para el desarrollo de estos espumosos de montaña de Trentino. El catálogo incluye varias líneas de vinos espumosos con diferente complejidad y estructura.

El directorio eno registra 11 vinos.