Productor · Alemania
Obstbau & Kelterei Schmitt
Obstbau & Kelterei Wolfgang Schmitt
Alemania
Perfil de la bodega
La bodega Obstbau & Kelterei Schmitt gestiona huertos en la zona de Merzig que han pertenecido a la familia durante más de cien años. Las laderas soleadas orientadas hacia el Saar se utilizaban antiguamente como viñedos antes de convertirse en huertos de frutales tras la infestación de la filoxera. Manzanas, peras, membrillos, ciruelas mirabeles, ciruelas y cerezas prosperan hoy en día en suelos fértiles de roca caliza con una gran variedad de cultivares. La fruta de prado cumple con las directrices para la agricultura ecológica y se procesa en el propio lagar de la finca. La gama de productos incluye jugos y el vino de manzana regional conocido como Viez, así como vinos espumosos, aguardientes, vinagres y cremas de frutas.
El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Apfel y Quitte. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- alemán
Variedades de uva
Vinos (12)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Apfel-Quittenviez
- Variedades de uva
- Apfel, Konstantinopeler Apfelquitte, Wildquitte
- Tipo de vino
- Espumoso
- Alcohol
- 6,3 % vol
Apfel- Quittenviez wird aus ausgesuchten traditionellen Apfelsorten, der Konstantinopeler Apfelquitte, sowie kleinen Wildquitten gekeltert
Obstbau & Kelterei Schmitt
Barbe
- Tipo de vino
- Espumoso · fruchtsüß
Barbe (Viez-Spezialität mit leichter Fruchtsüße)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Henry
- Tipo de vino
- Espumoso · herbfruchtig
Henry (herbfruchtige Viezspezialität aus Äpfeln und Schlehen)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Kadel`s Gold
- Tipo de vino
- Espumoso
Kadel`s Gold aus Äpfeln und Früchten der wilden Rose
Obstbau & Kelterei Schmitt
Melodie
- Tipo de vino
- Espumoso · trad. Flaschengärung
Melodie (Apfel-Quitten-Sekt, trad.Flaschengärung)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Pirouette
- Variedades de uva
- Pleiner Weinbirne, Pastorenbirne
- Tipo de vino
- Espumoso · trad. Flaschengärung
Pirouette (Birnenschaumwein aus der Pleiner Weinbirne und der Pastorenbirne, trad.Flaschengärung)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Pomsüro
- Tipo de vino
- Espumoso · trocken
Pomsüro (Apfel-Holunder-Sekt, trad. Flaschengärung, trocken)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Sherryino
- Tipo de vino
- Fortificado
Sherryino (Apfeleislese nach Art eines Sherry)
Obstbau & Kelterei Schmitt
Viez
- Tipo de vino
- Espumoso · trocken
Viez (Apfelwein)
¿Es su bodega? Revisar o completar la ficha, o insertar el distintivo