Mass Bianchet

Perfil de la bodega

La bodega Mass Bianchet está gestionada por la familia Miotto, arraigada en la región desde hace más de cuatro generaciones. La actividad principal de la bodega situada en Vidor, en el Véneto, abarca la viticultura y la producción de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Debido al tamaño moderado de la empresa, la familia lleva a cabo directamente todas las labores en el viñedo y en la bodega. El cultivo tradicional de las colinas, combinado con pequeñas mejoras técnicas a lo largo de los años, preserva el perfil característico de los vinos. Este enfoque directo permite a la bodega supervisar cada paso de la producción desde el viñedo hasta el vino embotellado.