Mas Farchat

Perfil de la bodega

La bodega Mas Farchat está situada en Gabian, en la región de Languedoc-Roussillon, y está dirigida por las dos enólogas Hélène y Cécile. La bodega cultiva sus viñedos en el singular terruño volcánico de la AOC Languedoc Pézenas, que se caracteriza por el basalto y la mineralidad. Los vinos se elaboran a partir de variedades de uva tradicionales como Syrah, Grenache, Mourvèdre y Cinsault. Para preservar la biodiversidad y garantizar la sostenibilidad, la bodega se encuentra actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica y colabora con la Ligue de Protection des Oiseaux.