Productor · España
María Zamarreño, S.L.
MARÍA ZAMARREÑO, S.L.
24413 Molinaseca · Castilla y León · España
Perfil de la bodega
La bodega María Zamarreño, S.L. cultiva pequeños viñedos dispersos que abarcan 2,5 hectáreas en la región de Bierzo. Las cepas, principalmente de la variedad Mencía con una edad media de sesenta años, crecen en suelos de arena, arcilla y piedra caliza. La bodega practica la agricultura ecológica, que incluye la vendimia manual y una rigurosa selección de la uva en el viñedo y en la mesa de selección. La elaboración del vino comprende la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de hormigón, seguida de la crianza en barricas de roble francés. La producción anual oscila entre 3.000 y 4.000 botellas.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Mencía.
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- Superficie de viñedo
- 2,5 ha
- Botellas/año
- 3000
- Certificaciones
- Ecológico (UE), CAECyL
- Idiomas
- español, inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
María Zamarreño, S.L.
Van Gus Vana
Sabroso, carnoso, fruta negra de zarza, nota mineral de brea, especias dulces como hinojo . Denso con taninos aterciopelados, pleno en boca, fruta fresca, briosa mantiene una estructura correcta.
María Zamarreño, S.L.
Ratás
- Tipo de vino
- Tinto · Crianza
otro, Ratás, fuera de ella. Ambos son crianza: el primero del 2009 y el segundo el resultado de esas pruebas de añadas anteriores que descubren cambios en el proceso
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