Maltese Ignazio

Perfil de la bodega

La bodega Maltese Ignazio gestiona cuarenta hectáreas de viñedos en el oeste de Sicilia, situados en el corazón de la denominación Alcamo DOC. La historia de la bodega se remonta a mil novecientos veintinueve y actualmente es dirigida por la familia en su cuarta generación. En los suelos fértiles se cultivan variedades blancas tradicionales como Grillo y Zibibbo junto con variedades de uva tinta que incluyen Nero d’Avola, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Pinot Nero. El enfoque agrícola combina una filosofía de larga data con modernas técnicas de cultivo. Durante la vinificación, se presta una cuidadosa atención a capturar el carácter distintivo del terruño regional en cada botella.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Zibibbo y Pinot Noir.