Madrevite

Perfil de la bodega

La bodega Madrevite está situada en Castiglione del Lago, en la región italiana de Umbría, dentro de la denominación Colli del Trasimeno. La bodega fue fundada en 2003 por Nicola Chiucchiurlotto, quien restauró la granja familiar y replantó los viejos viñedos creados originalmente por su abuelo. En un total de once hectáreas de viñedo, la bodega cultiva variedades de uva regionales como Gamay del Trasimeno, Grechetto, Sangiovese, Montepulciano y Syrah. Las prácticas agrícolas se centran en la sostenibilidad y el equilibrio medioambiental para preservar la fertilidad del suelo y la biodiversidad. En la bodega, la vinificación se basa en la fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, seguida de la crianza en cubas de hormigón tradicionales, grandes barricas de madera y barricas de roble francés.

El directorio eno registra 10 vinos.