Les Terres Blanches

Perfil de la bodega

La bodega Les Terres Blanches en Oiron, en la región del Loira, cultiva desde 2004 una superficie de viñedo de casi doce hectáreas, repartida en una constelación de pequeñas parcelas dentro de un paisaje protegido de forma natural. La bodega aplica métodos biológicos y biodinámicos siguiendo los ritmos de las estaciones y el calendario lunar. El porfolio de variedades de uva incluye Chenin y Chardonnay para los vinos blancos, además de Cabernet Franc, Gamay de Bouze, Pinot Noir y Gamay Beaujolais. Todas las añadas se vinifican como vinos monovarietales y toda la producción se cosecha, procesa y embotella en la finca. El excepcional terruño presenta un subsuelo mineral rico y complejo que confiere a los vinos sabores distintivos.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Chenin Blanc.