Les Mourguettes

Perfil de la bodega

La bodega Les Mourguettes cultiva sus viñedos en Sainte-Cécile-les-Vignes, en el valle del Ródano, según métodos biodinámicos con las certificaciones AB y Demeter. Las cepas enraízan en un terruño cretácico único compuesto de arenisca blanca y roja, donde la roca madre aflorante limita de forma natural los rendimientos. La vendimia se realiza a mano en pequeños cestos, seguida de un prensado suave en una prensa vertical mecánica. Los vinos blancos, elaborados a partir de variedades como Grenache Blanc y Gris, Roussanne y Clairette, se crían en ánforas y barricas. El embotellado se lleva a cabo sin clarificación ni filtración.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Grenache Gris y Grenache Blanc.