Productor · Italia
Le Volpere
Le Volpere di De Rosso Luca e Matteo SS-SA
31010 Farra di Soligo · Veneto · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Le Volpere es una empresa familiar independiente fundada en 2009, que se basa en una tradición vitivinícola de cinco generaciones en la región del Véneto. La bodega cultiva doce hectáreas de viñedos distribuidos en quince parcelas distintas en las empinadas laderas alrededor de Farra di Soligo y Premaor. Debido a la pronunciada inclinación, gran parte del trabajo en el viñedo se realiza manualmente utilizando técnicas respetuosas con el medio ambiente, como la siega manual de la hierba y la evitación de herbicidas químicos. Matteo y Luca De Rosso gestionan hoy las operaciones, apoyados por sus padres en las actividades diarias.
El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Glera y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 12 ha
- Fundación
- 2009
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (7)
Le Volpere
Ripido
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Dry
Blend fresco d’annata, ottenuto da diversi vigneti, posizionati tra gli impervi pendii di Farra di Soligo. Presenta una spiccata complessità aromatica data dalle diverse esposizioni dei versanti collinari.
Le Volpere
còl miliane
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Brut · Rive di Premaor
Selezione ottenuta da singolo vigneto in località "Miliane" a Premaor. Si distingue per il caratteristico suolo di marna calcarea ed un microclima freddo che contribuiscono alla sua notevole verticalità e freschezza.
Le Volpere
còl volpere
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut · Rive di Farra di Soligo
Selezione ottenuta da singolo vigneto in località "Volpere" a Farra di Soligo. Si distingue per il suolo di rocce conglomerate denominato "Puddinga" che conferisce a questo spumante una piacevole mineralità e finezza aromatica.
Le Volpere
prìa dei mat
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · Fermo
Vino fermo dal notevole carattere sapido derivato dal vigneto “Pra Longhi” a Farra di Soligo. La prolungata maturazione delle uve e il lungo affinamento su lievito ne esaltano la sua complessità e morbidezza.
Le Volpere
ripido
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Blend fresco d’annata, ottenuto da diversi vigneti, posizionati tra gli impervi pendii di Farra di Soligo. Presenta una spiccata complessità aromatica data dalle diverse esposizioni dei versanti collinari.
Le Volpere
Codèr
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Colfondo
Vino frizzante della tradizione che presenta un naturale sedimento di lievito derivato dalla rifermentazione in bottiglia, da cui deriva il nome “Colfondo”.
Le Volpere
Ostinato
- Denominación
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Metodo Classico
Interpretazione inusuale della varietà Glera, nata dalla caparbia idea di sfidare il tempo e rendere più complesso un vino semplice che è sempre stato giudicato vocato a brevi affinamenti su lievito.
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