L Vinotop

Weingut Vinotop

07768 Seitenroda · Alemania

bioweinhaus-vinotop.de

Perfil de la bodega

La bodega L Vinotop con sede en Seitenroda fue fundada en 2018 por personas que se iniciaban en la profesión. La finca gestiona un viñedo ecológico a una altitud de 350 metros en la región de Saale-Unstrut, lo que lo convierte en uno de los viñedos situados a mayor altura de la zona. El cultivo se centra exclusivamente en variedades de uva PIWI resistentes a los hongos como Cabernet Cortis, Souvignier Gris, Sauvignac, Riesel y Solaris. El cultivo se lleva a cabo a mano en armonía con la naturaleza, evitando por completo los pesticidas y herbicidas sintéticos. En el futuro, se producirán hasta 25.000 botellas a partir de 8.500 cepas.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Souvignier Gris y Cabernet Cortis.

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Botellas/año: 25.000
Fundación: 2018
Certificaciones: Ecológico (UE)
Vende a: Venta directa
Idiomas: alemán