L' ASTEMIA Srl

Perfil de la bodega

La bodega L' ASTEMIA Srl en Barolo, en el Piamonte, combina el arte de la vinificación con el diseño contemporáneo. La primera añada se elaboró en 2010, seguida de la transición hacia métodos de cultivo ecológico. En treinta hectáreas de viñedos situados en los municipios de Barolo y Monforte, la finca cultiva variedades de uva autóctonas como Nebbiolo, Barbera, Dolcetto y Nascetta junto con variedades internacionales. La vinificación se lleva a cabo separando las parcelas individuales para resaltar las características únicas de cada viñedo y producir vinos con una marcada identidad territorial.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Nebbiolo y Barbera.